Faltanleitungen – Servietten

Auf dieser Seite findest du viele wunderschöne Möglichkeiten Servietten falten zu können. Die Anleitungen zu den Serviettenfalttechniken sind mit Bilder ausgestattet, so weißt du immer, wie du die Serviette falten musst.

Gute Tipps rund um Servietten:

Die Serviette ist ein typischer Kulturgegenstand und dient nur geringfügig dem Schutz gegen Flecken auf deiner Kleidung. Da die Benutzung der Serviette einen großen symbolischen Wert hat ist richtige Handhabung äußerst wichtig. Die hier aufgeführten Regeln wurden dem Knigge entnommen.

1. Aber wo hin mit der Serviette?

Nicht nur akkurate das Falten der Servietten ist wichtig, sondern auch, wie du die Serviette deinen Gästen präsentierst. Häufig kannst du die Servietten in die Mitte des Tellers legen. Die Serviette liegt somit im Zentrum des jeweiligen Platzes und das Hauptaugenmerk fällt auf sie.

Wenn aber kein Platz auf dem Teller ist, weil die Serviette selber zu groß ist, oder ein weiterer Teller auf dem Hauptteller steht, so muss die Serviette am Rand platziert werden. Doch an welcher Stelle legt man eine gefaltete Serviette am Rand hin?

Knigge zufolge legt man eine Serviette priorisert in die Mitte des Tellers. Kann die Serviette dort nicht liegen, so wird die Serviette links neben die linke Besteckreihe gelegt. Häufig kommt es aber vor, dass die gefaltete Serviette dann nicht zum Vorschein kommt und dem Betrachter weniger stark auffält. Deswegen gibt es noch eine dritte Möglichkeit. Es ist nämlich auf möglich die Serviette auf den Brotteller zu legen, der links neben der linken Besteckreihe steht.

2. Handhabung der Serviette

Neben der richtigen Präsentation ist auch die Handhabung der Serviette wichtig. Denn auch die Gäste müssen beim Verwenden der Serviette gewisse Regeln befolgen. Im Allgemeinen wird die Serviette in der Hälfte gefaltet auf den Schoß gelegt. Von einer Benutzung, die einem Kinderlätzchen gleicht ist gänzlich abzuraten.

Steht der Gast auf, so muss er die Serviette gefaltet, links neben den Teller legen – Bitte nicht auf den Stuhl legen. Man sollte auch beachten, dass man sich die Lippen vor dem Trinken abtupft. Tupft man sich die Lippen nicht ab, so entstehen unschöne Fettränder am Glas.

Ist der ästhetische Anblick gerettet und das Essen vollbracht, gibt es weiterhin Regeln, die zu befolgen sind. Nach dem Essen, das üblicherweise mit dem Kaffetrinken eingeläutet wird legt man die Serviette gefaltet auf die linke Seite seines Platzes. Die Serviette sollte mit der Öffnung zu einem zeigen und die Faltkante zu dem Nachbarn links von einem selbst. Diese Regeln gelten sowohl für Stoffservietten, als auch für Papierservietten. Handelt es sich um eine Papierserviette, so zerknülle diese unter keinen Umständen und lege sie dann auf deinen Teller.

3. Andere Länder, andere Sitten.

Wir wissen jetzt schon dass in Deutschland die Serviette beim Aufstehen links neben den Teller gelegt wird. Wenn man nun aber in ein anderes Land reißt, so sollte man darauf achten, dass die ort herschenden Regeln eingehalten werden. Man kennt es bereits aus China, dass es dort mitunter sogar erwünscht ist zu schmatzen und zu rülpsen, als Zeichen, dass das Essen mundet. In den USA ist es üblich, die Servietten beim Aufstehen auf die Sitzfläche des Stuhls zu legen.

Solltest du mal verreisen, so lese dich vorher über die Sitten und Regeln des Landes schlau. Aber auch wenn du beispielsweise Thanksgiving feierst, kannst du mit dem oben genannten Funfact über die USA das Fest nach allen Regeln der Etikette abrunden.

4. Hier gibt´s noch mehr Anleitungen:

Wenn du auf der Suche nach weiteren, kreativen Serviettenfalttechniken bist, dann empfehle ich dir folgende Seite aufzusuchen: www.Faltzauber.de. Auf dieser Seite findest du noch mehr interessant Möglichkeiten deine Serviette zu falten. Egal ob es ein Kreuz sein soll, oder ein edles Ahornblatt. Auf Faltzauber wirst du fündig.

Serviette falten oder nicht?

Lädt man Gäste zu sich ein, will man den Gästen auch ein schmackhaftes Essen bieten. Neben dem Essen ist auch die Tafel ein wichtiger Bestandteil und muss ansprechend aussehen. Denn die Tafel ist der erste Teil, den die Gäste sehen, bevor die sie überhaupt erst das essen erhalten. Eine Tischdekoration ist also unerlässlich.

Doch bevor man anfängt den Tisch willkürlich zu decken sollte man sich überlegen, nach welchen Regeln der Etikette der Tisch gedeckt werden sollte. Steht eine Kindergeburtstagsfeier an, ist es logisch, dass der Tisch eher einfach gestaltet ist. In diesem Fall kann das Regelwerk des Knigge ausgelassen werden und der Kreativität kann freien Lauf gelassen werden.

Wird aber nun ein wichtiger Anlass, beispielsweise eine Hochzeit, oder eine Betriebsfeier veranstaltet muss auch die Tischdekoration angepasst werden. Deckt man nun den Tisch so stellt sich die Frage, wie die Serviette zu falten ist.

Es gibt diverse verschiedene Serviettenfalttechniken, die anzuwenden sind, doch keiner sagt einem, welche Technik nun die richtige ist. Handelt es sich also um einen offziellen Anlass, sollte auch die Serviette nicht verspielt gefaltet sein.

Ein Hemd, ein Osterhase oder ähnliches kämen auf einem offiziellen Anlass nicht in Frage. Der Knigge sagt, dass die Serviette lieber schlicht gefaltet sein soll. Empfehlenswert wären das Marquée oder der Tafelspitz. Aber auch der Fächer und beispielsweise die Bestecktasche wären, auf einem offiziellen Anlass, angebracht.

Achte im allgemein auf die Art der Veranstaltung. Kinder wollen Spaß haben und finden es ‚cool‘ eine Serviette in verspielter Form gefaltet zu haben. Beim Familienessen können auch gewagte Kreationen anwendet werden. Bei offiziellen Anlässen sollte auf diese gewagten Kreationen verzichtet werden. Der Verdacht, dass die Serviette bei zu vielen Rüschen und Falten nicht sauber geblieben ist, bleibt nicht aus.

Serviette ist nicht gleich Serviette!

Es gibt die verschiedensten Arten an Servietten. Servietten mit Verzierungen und ohne, Servietten aus Stoff und aus Papier, Servietten angepasst auf den Anlass…
Du als Gastgeber hast also die Möglichkeit dein Tafel perfekt abzustimmen. Die roten Rosen in der Mitte des Tisches können sich in der roten Serviette wiederspiegel und das Besteck kann ein schöner Kontrast zur Serviette sein. Damit du weißt, welche Serviette du verwenden musst habe ich dir hier die verschiedenen Arten an Servietten aufgelistet.

Stoffservietten

In der gehobenen Gastronomie und bei besonderen Anlässen werden Stoffservietten verwendet. Diese Servietten bestehen in der Regel aus dem Stoff Damast. Dieser Stoff besteht überwiegend aus spezieller Baumwolle. Dank dieser speziellen Baumwolle und einer besonderen Webtechnik ist es möglich die verschiedensten Muster in diese Serviette einzuweben. Zudem erhält die Stoffserviette durch die verarbeiteten Materialien mehr Stärke, die für einen festen Stand sorgt. Damastservietten sind in der Regel 50×50 Zentimeter groß und wird vorallem für festliche Anlässe, wie Hochzeiten, Geburtstage und Taufen verwendet.

Papierserviette

Die am meisten verbreitete Art der Servietten ist die Papierserviette. Die Papierservietten sind in unterschiedlichster Qualität und in vielen verschiedenen Designs erhältlich. Eine Papierserviette ist vorallem praktisch im Alltag zu verwenden. Mit dieser Art der Serviette solltest du stehst ausgestattet sein um spontanen Besuch empfangen zu können. Doch Achtung! Neben den rein weißen Papierservietten gibt es auch die vielen bedruckten Servietten. Einem Wikipediaartikel zufolge stehen Papierservietten im Verdacht des Bundesinstituts für Risikobewertung, bei längerem Kontakt mit Speisen gesundheitsschädliche primäre aromatische Amine abzugeben. Deswegen sollte man keine Lebensmittel in diese Servietten einwickeln.

Deckserviette  / Mitteldecke

Die wohl größte Ausführung der Serviette ist die Deckserviette. Diese Art sieht man häufig im Gastronomiebereich und auch in einigen Haushalten. Die Deckserviette ist eine Art Tischtuch, welches diagonal über das primäre Tischtuch gelegt wird. Vorallem eignet sich die Deckserviette als Dekoration und zum Schutz es eigentlichen Tischtuchs. Im Gastronomiebreich wechseln die Gäste an einem Tisch sehr frequentiert. Beschmutzt ein Gast ein Tischtuch, braucht es mehr Zeit dieses Tischtuch auszutauschen. Eine Deckserviette hingegen kann schnell ausgetauscht werden und ist leichter zu reinigen. Zudem dient die Mitteldecke zur Verzierung des Tisches.

Dinnerserviette

Die Dinnerserviette findet man in vielen Restaurants und Imbissen. Diese Art Serviette dient der schnellen Reinigung der Hände beim Essen. Eine Dinnerserviette kann vorallem vorteilhaft sein, wenn fettiges Essen gegessen wird und auch die zum Einsatz kommen. Einen Dinnnerserviette verwendet man ‚freischnauze‘ und muss diese nicht ordnungsgemäß auf den Schoß legen. Dinnerservietten sind häufig auch ein wenig dünner und nur zwei lagig.

Das waren alle notwendigen Informationen zum Thema Servietten und Servietten falten. wenn du interessiert an den Kniggeregeln bist, dann schau auf www.knigge.de nach. Dort findest du viele interessante Fakten über das gesittete Essen und auch Informationen über das Falten und die Handhabung von Servietten. Wenn dir die Serviettenfalttechniken gefallen haben, dann schreib doch bitte ein kleines Kommentar, unter eine Anleitungen. Es wäre doch spannend zu sehen, wofür andere Leute diese Servietten verwenden, welche Anlässe gefeiert werden und wie gut die Serviettenfalttechniken ankommen.

Viel Spaß beim Decken deines Tisches. Ich hoffe die Gäste freuen sich über die vielen gefalteten Servietten.